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電子レンジでオイルフリー!

メタボのお父さんもこれなら安心!!!


ポテトチップスといえば、子供から大人までみんな大好きですよね!?
ただ、メタボが気になるお父さんとしては、「ビールにポテチ!」
の言葉が、甘い誘惑のワナに聞こえませんか?(笑)

そんなお父さんを救済するスグレモノがこの「チンしてチップス」なんです。
ひとことで申し上げますと、油を使わないでポテチを作れるスグレモノなんです。


【日本製】チンしてチップス(スライサー付)【こだわりキッチン「プロの道具屋さん」】


◆これ1つで手間いらず
チンしてチップスは、専用スライサーが付いていますので、
ジャガイモを洗って芽を取ったら、あとはシャカシャカスライスするだけ。


ジャガイモが小さくなってきましたら、
指先を守る安全ホルダーを使って、
最後までスライスしてください。
スライスできたジャガイモは、
受け容器の中にたまっていきます。



スライスしたジャガイモをチップスメーカー
に一枚ずつはさんでいきます。
セットできたら電子レンジに入れて
チンするだけでとっても香ばしい
ノンフライポテトチップスの出来上がり~!!!

◆味付けの時期は?
実際に当店でもスタッフ一同で使ってみました。
そこで感じたことですが、出来上がったチップスは、
パリパリに乾燥していて塩の乗りが悪いんです。
ですので、塩加減が薄く感じる場合は、あらかじめ
塩を振っておくとよいかもしれません。
しかし、塩分控えめなお父さんには、もってこいなのかもしれません。(笑)

◆アイディア次第でさまざまなバリエーションが!!!
出来上がったポテチにお塩と何をまぶしますか?
青海苔、七味、ガーリックパウダーなどなど、、、
逆にお塩をふらないで、ディップを作るってのもありですね?!
トマト味やチリソース、ツナマヨなんてのもいいかも?
そう考えてみるとブルスケッタみたいですね?!
さらには、ジャガイモじゃなくて、レンコンやかぼちゃなどでも
おいしくてヘルシーなチップスが作れちゃいます。
※さつまいもは糖分が多いため高温になりやすく、
チップスメーカーが溶ける場合がありますので、調理しないで下さい。



洗い終わったらこのように重ねて、
コンパクトに収納できます。
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